网上有关“如何保存红薯小妙招”话题很是火热,小编也是针对如何保存红薯小妙招寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
一、纸箱保存法
1、首先,我们要挑选红薯,红薯在收获和运输的过程中难免会有磕磕碰碰,这些磕碰破皮的红薯是不影响口感的,但是保存的时候就要注意,把这种有破皮和黑点腐烂的红薯一定要挑出来先吃,因为这样的红薯易坏,而且会污染其它的红薯,影响红薯的贮存时间。
2、晾晒,红薯挑选好以后,不要直接保存,还要多加一步晾晒,目的是为晒干其表面的水分,这样红薯不易坏,保存时间更久。另外,经过晾晒的红薯,会在淀粉酶的作用下,将一部分的淀粉转化成糖,所以晒过的红薯口感也会更香甜。
3、装箱,取一个纸箱,先在底部铺上一层塑料纸,再在上面铺上一块毛巾,然后将红薯一块一块地摆到毛巾上面,红薯与红薯之间要留有一定的空隙,不要挤得太满,也不要摞着放、以免碰伤,最后再将毛巾折下来盖住红薯,把纸箱封好口放到阴凉处保存就可以了。
二、塑料袋保存法
将晾晒好的红薯,一个一个用厨房纸包裹好,然后放到塑料袋中,将净塑料袋中的空气排净再封紧口,放到阴凉处保存就可以了。
将红薯裹在报纸或棕色纸袋中,只提供足够的空气流通,这样可以防止甘薯腐烂过快。
将包装好的红薯放在硬纸盒、木盒或木制篮子里,注意不要使用密封的容器。再取几个苹果放到装红薯的盒子里,苹果有助于防止红薯出芽。把红薯储存在阴凉黑暗的地方,例如放在地下室或地窖里,这样储存的红薯可保存很长时间。
红薯放在家中,可以放在干燥透气性好的房间进行储存,储存的前几天把红薯放在室外进行晾晒,蒸发一定的水分,然后再储存不容易腐烂。
扩展资料:
原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培,中国大多数地区普遍栽培。?
早中熟品种8月底9月初开始收获,迟熟品种10月中旬开始收获,最迟收获期在降霜之前。禁止雨天收获。收获时要轻挖、轻装、轻运、轻卸,防止薯皮和薯块碰伤。
贮存要求温度在10-15℃,空气相对湿度在85%-90℃,贮存场所应清洁卫生,做好防鼠、防毒工作。同时要有保温措施,防止冻伤和挤压,并注意通风散热
关于“如何保存红薯小妙招”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
本文来自作者[古巷青灯]投稿,不代表禧达号立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiidaa.com/xida/570.html
评论列表(3条)
我是禧达号的签约作者“古巷青灯”
本文概览:网上有关“如何保存红薯小妙招”话题很是火热,小编也是针对如何保存红薯小妙招寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。一、纸箱保存法...
文章不错《如何保存红薯小妙招》内容很有帮助